Unico is het vlaggenschip van Vega Sicilia. Een assemblage van tinto fino (tempranillo) en cabernet sauvignon. Vega Sicilia Unico is een complexe, zeer geconcentreerde, donkergekleurde wijn met aroma's van rijpe bessen, kersen, bramen, cederhout, tabak, mineralen en cacao.

Château Pape Clément Blanc komt uit Pessac-Léognan en is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, geteeld op kalkrijke grindbodems met klei. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude persing gevolgd door fermentatie in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Meer dan 200 jaar maakt Champagne Henriot reeds elegante en perfect gestileerde champagnes. Nooit is er concessie gedaan aan kwaliteit en het streven om de mooiste champagnes te maken. Tegenwoordig controleert het domein 35 hectare wijngaarden, de percelen zijn onder meer terug te vinden in Avenay, Chouilly, Epernay en Mareuil sur Ay; prestigieuze terroirs in de Champagnestreek.

Château Rieussec is een Premier Cru Classé uit Sauternes, gelegen in Fargues, en behoort tot de absolute top van de zoete Bordeaux. Het château is sinds 1984 eigendom van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en beslaat ongeveer 93 hectare wijngaarden, direct grenzend aan Château d’Yquem.

Domaine des Varoilles is een historisch familiebedrijf in Gevrey-Chambertin, met wortels teruggaand tot de 12e eeuw. Momenteel beslaat het domein ruim 10 ha, met oude stokken tot 60 jaar diepgeworteld in de terroirs van Gevrey-Chambertin, Clos de Varoilles, La Romanée en enkele Grand Crus waaronder Charmes-Chambertin.

Van slager tot wijnmaker: Hans (Johan) Schwarz richtte in 1999 Weingut Schwarz op, met hulp van zijn wijnvrienden Alois Kracher en Manfred Krankl. Die vriendschap zie je nog steeds terug op het etiket van de ‘Kumarod’—Oostenrijks voor ‘kameraad’.

Château d’Yquem is de enige Premier Cru Supérieur van Sauternes, gevestigd sinds de 16e eeuw. Het ruime domein omvat circa 113 hectare wijngaard op grind- en kleibodems, met perfect microklimaat dankzij mistige ochtendcondities van de nabijgelegen rivieren.

Benjamin Romeo Contador is de vlaggenschipwijn van Bodega Contador in Rioja DOCa, Spanje. Sinds de oprichting van het domein in 1995 selecteert wijnmaker Benjamin Romeo met uiterste precisie oude Tempranillo-stokken (95%), aangevuld met Garnacha (5%) van verschillende wijngaarden rond San Vicente de la Sonsierra, Ábalos en Labastida.