Exclusieve en experimentele champagne van gelauwerde Champagne-producent Pascal Agrapart. Een blend van maar liefst zeven druiven, afkomstig uit grand cru Avize. Frisse, fruitige, mineralige stijl, gemaakt om het typische Côtes des Blancs-terroir te reflecteren.

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Proef de Marken met dit overtuigende duo van Tenuta de Angelis: een volle, fruitige Pecorino en een lekker sappige, kruidige Montepulciano.

Di Lenardo maakt niet alleen uitstekende witte, maar ook mooie rode wijnen. De Friulistreek richtte zich vroeger vrijwel uitsluitend op wit, maar de regio blijkt ook heel geschikt te zijn voor verfijnd en elegant rood.

Indrukwekkende, biologische Châteauneuf met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen en een elegante, volle smaak.

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht.

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten.

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

indrukwekkende appassimento uit de Abruzzen van montepulciano, sangiovese en merlot.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.