Portugese rode wijn met een fruitig aroma. De smaak is soepel, vol en fruitig. Deze karaktervolle wijn past heel goed bij geroosterd of gegrild vlees (barbecue!) of stoofschotels.
Dundee Hills in Willamette Valley (zo’n 45 kilometer ten zuidwesten van Portland) geldt als het epicentrum voor Oregon Pinot Noir. Het klimaat en terroir zijn er echter ook uitermate geschikt voor Chardonnays van wereldklasse.
De Pedregal Vineyard Cabernet Sauvignon van Ramey Wine Cellars is afkomstig uit de Oakville AVA in Napa Valley. De wijngaard ligt op de oostelijke uitlopers van de Vaca Mountains, op bodems van vulkanisch gesteente met een hoog aandeel keien en ijzerhoudende klei.
Imposante droge witte wijn uit Amerika met een aroma van pittig citrus en eikenhout. Vol en krachtig van smaak: erg lekker bij (gebakken) vis, gevogelte of kalfsvlees.
De Ramey Sonoma Coast Syrah 2019 is een wijn die zeer goed kan rijpen (8 tot 10 jaar met gemak), maar ook jong al heerlijk is om te drinken.
De Ramey Petaluma Gap Rogers Creek Syrah 2016 is een verbluffend voorbeeld van Syrah uit de Petaluma Gap, een subregio met een koel klimaat binnen de Sonoma Coast AVA. De wijn vertoont een opmerkelijke diepte, complexiteit en houdbaarheidspotentieel.
Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.
Château Lagrange is een Troisième Grand Cru Classé (1855) in Saint‑Julien, Bordeaux, met een historie van meer dan 600 jaar. Sinds 1983 in handen van Suntory, telde het herplanting en hernieuwde modernisering van wijngaard en kelders.
Het merendeel van de druiven komt van de Trittenheimer Apotheke, een uiterst steile wijngaard gelegen in een scherpe bocht van de Moezel. De bodem bestaat uit verweerde blauwe leisteen op een rotsachtige ondergrond.