Moderne witte Rioja met een complexe en pure geurexpressie van meloen, grapefruit, limoenschil, kamille, toast en vuursteen. Vol en romig in smaak met veel diepgang en een opwekkende frisheid. Fraai eiken in de lang aanhoudende afdronk.

Deze Riesling is afkomstig uit de beroemde Erste Lage-wijngaard Paradiesgarten bij Deidesheim, gelegen aan de rand van het Pfälzerwald. De bodem bestaat uit zandsteen en löss, wat zorgt voor finesse, mineraliteit en spanning in de wijn.

Heldergeel van tint met een verfijnd aroma van rijpe appel, toast en eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een evenwichtige structuur en eindigt met een geurige en frisse afdronk. Prima bij gepocheerde (zoetwater)vis, maar bijvoorbeeld ook bij kip met roomsaus.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

De syrah van Dry River komt uit een wijngaard die in 1992 is aangeplant met gewürztraminer en syrah. Dit perceel, met de naam Lovat, is doorgaans verantwoordelijk voor de meest expressieve, fruitgedomineerde wijnen van het domein.

Diep robijnrode wijn met een complexe geur van rijp rood fruit (kers, pruim) aangevuld met specerijen (zwarte peper, vanille). De smaak is vol en uitgesproken met een mooie balans tussen zwoel rijp fruit, fraîcheur en een krachtige structuur.

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Jeugdige, robijnrode wijn met een delicate geur van rode bes, framboos, kers, rozenbottel, toast en vuursteen. Lichtvoetige stijl met puur, klein rood fruit, levendig frisse zuren en fijne tannine. De finale is lang en finesserijk. Heerlijk bij gestoofd lam, kalfsvlees, cannelloni met vier kazen of paddenstoelenragout.

Château Pape Clément Blanc komt uit Pessac-Léognan en is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, geteeld op kalkrijke grindbodems met klei. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude persing gevolgd door fermentatie in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Dit is een witte wijn zoals een witte Bourgogne, geteeld op de leisteenbodems van Winningse wijngaarden in de Mosel. Na een vroege, selectieve handpluk zijn de druiven spontaan gefermenteerd in grote houten vaten van Eifel-eikenhout en in gebruikte barriques.