Rode wijn

Château Lafite Rothschild is een First Growth uit Pauillac (Médoc, Bordeaux) met een wijngaard van zo’n 103 ha op diepe, fijne steengruis‑gravelgrond met tertiair kalk, ideaal voor cabernet sauvignon. De aanplant bestaat uit circa 70 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, met kleine aandelingen cabernet franc en petit verdot op oude stokken (gemiddeld ca 40 jaar).

Judith Beck Pannobile is een rode cuvée uit Gols, in het noordoosten van Burgenland, aan de rand van de Neusiedlersee. De wijn maakt deel uit van de gelijknamige Pannobile-groep, die zich richt op wijnen met regionale identiteit.

Cros de la Mure Gigondas 2005 komt uit het zuidelijke Rhônegebied, aan de voet van de Dentelles de Montmirail. De wijngaarden liggen op kalkrijke klei- en zandbodems met een hoog aandeel stenen, wat zorgt voor een goede drainage en warmteopslag.

A dry mild winter caused an early budburst, but fortunately there was no frost damage during the cool spring to reduce production. Very healthy grapes were picked on 6 th October in perfect weather, warm but not hot, providing excellent fenolic maturation and great sugar-acidity balance.

Phigaia After the Red komt uit de DOC Montello e Colli Asolani in Veneto, in de omgeving van Nervesa della Battaglia. De wijn is een blend van Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon.

De Gaja Darmagi 2007 is gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, afkomstig uit de wijngaarden van de Gaja-familie in Piemonte, Italië. Nebbiolo is een bekende druivensoort in deze regio en staat bekend om zijn complexiteit, structuur en vermogen om wijnen van hoge kwaliteit voort te brengen, zoals de Gaja Darmagi.

De Gaja Darmagi 2010 is een prachtige expressie van de Nebbiolo-druif uit Piemonte, Italië. Deze jaargang kenmerkt zich door zijn diepe kleur, intense aroma's van rood fruit, kruiden en bloemen, en een indrukwekkende complexiteit in smaak met stevige tannines en een lange afdronk.

De Gaja Costa Russi 2009 is een sublieme uitdrukking van de Nebbiolo-druif uit Piemonte, Italië. Dit meesterwerk van Gaja wordt gekenmerkt door zijn diepe robijnrode kleur, verfijnde aroma's van rood fruit, viooltjes, kruiden en een hint van truffel.