- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
Wijn is in wezen niets anders dan vergist sap van versgeoogste druiven – en dat is ook de wettelijke definitie ervan – maar is in de praktijk toch wel iets gecompliceerder. Eigenschappen als type, kleur, stijl en smaak zijn afhankelijk van factoren als terroir (de optelsom van natuurlijke factoren als bodem, klimaat en ligging), teeltwijze, opbrengst, manier van wijnmaken en commerciële overwegingen, die allemaal samen leiden tot een eindeloze variatie. Mede daarom is er geen enkele andere drank die zo tot de verbeelding van gebruikers spreekt als wijn. De wereldwijde wijnproductie bedraagt jaarlijks ongeveer 275 miljoen hectoliter. Ongeveer de helft daarvan komt uit de drie grootste Europese wijnlanden: Italië, Frankrijk en Spanje.
Le Petit Mouton is de tweede wijn van Château Mouton Rothschild en komt van de jongere stokken binnen het historische domein in Pauillac. De wijngaarden liggen op diepe, goed drainerende grindbodems met onderliggende klei, typisch voor de beste terroirs van de Médoc.
Château Pavie Macquin is een Premier Grand Cru Classé A-wijn uit Saint-Émilion, geproduceerd van een blend van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De wijngaarden liggen op kalkrijke kleigronden met een uitstekende drainage en warmtebalans, wat bijdraagt aan de rijping en complexiteit van de druiven.
Le Dôme is een iconische wijn uit de appellation Saint-Émilion Grand Cru, geproduceerd door Jonathan Maltus. De wijngaard beslaat 3,2 hectare op een zuidwestelijke helling nabij Château Angélus, met een bodem van klei, zand en ijzerhoudende lagen (crasse de fer).
Van de vulkanische hellingen van Valle de la Orotava komt deze verfijnde rode wijn van Listán Negro. De druiven zijn afkomstig van de wijngaard La Solana, waar de wijnstokken een indrukwekkende leeftijd hebben van 80 tot 110 jaar.
Château Haut-Brion ligt in het hart van Pessac-Léognan, in de Graves-streek van Bordeaux. Als enige wijn uit de Graves opgenomen in de prestigieuze classificatie van 1855 als Premier Grand Cru Classé, bezit het domein een uitzonderlijke historische status.
Deze beauty is een ongetemd racepaard. Stoer vol rijpe tanninen, fruit en frisheid. Alles in balans en een ongelofelijk lange finale. Een bekende Engelse importeur schrijft: "a race car driving on the edge".
